Inicia el 6o Congreso Mexicano de Apicultura

Por Uzziel Ortega / Fotografía: Julius Torres

Xalapa, Ver. – Dió inicio el 6o congreso mexicano de apicultura en más instalaciones del hotel Fiesta Inn en la capital, aunado a actividades como el encuentro nacional de criadores de abejas reinas y la expo feria de la miel con el fin de impulsar a productores.
Algunos de los temas impartidos son, la inseminación instrumental de abejas, mejoramiento genético, impacto de mieles falsas, enfermedades de las abejas en campo, y producción, donde se espera el arribo de alrededor de 500 productores provenientes de México, Alemania, Argentina, Chile y Estados Unidos.
Con una producción de 50 mil toneladas, México ocupa el octavo lugar a nivel mundial en producción de miel de abeja, siendo Veracruz el tercero nacional con una aportación de 5 mil toneladas.
En Veracruz se tiene un registro de aproximadamente 700 apicultores en 81 municipios, el objetivo es aumentar el consumo anual pero cápita, ya que al haber bajos índices, un 80% de la miel se exporta.

Deja un comentario