Baja precio del huevo en Xalapa; familias sienten alivio

Por: Carol Suarez 

Xalapa, Ver. (meganoticias.mx) – El precio del cono de huevo registró una importante disminución en las últimas semanas en mercados y comercios de Xalapa, donde actualmente puede encontrarse entre 35 y 40 pesos, dependiendo del tamaño de las piezas.

Hace apenas unos meses, este producto básico llegó a venderse hasta en 80 y 100 pesos, situación que afectó seriamente la economía de muchas familias que viven al día. Ahora, compradores consideran que esta reducción representa un respiro ante el incremento de otros productos de la canasta básica.

En algunos establecimientos incluso se oferta el cono de 30 piezas desde 35 pesos, mientras que en otros puntos puede encontrarse hasta en 30 pesos cuando se trata de huevos de tamaño pequeño.

José Aburto, cliente habitual de mercados locales, señaló que la baja en el precio del huevo ayuda a compensar el alza de otros alimentos.

“Realmente es un suspiro, ya ve ahorita cómo está el tomate, está elevadísimo, los productos básicos y, sobre todo, luego en lugares así se consiguen un poquito más económicos”, declaró.

Precio del huevo cambia según temporada

Comerciantes explicaron que el costo del huevo suele variar constantemente debido a factores como el clima y las temporadas de producción, por lo que no existe un precio fijo durante todo el año.

“Llegó a costar hasta ochenta y tantos pesos, después bajó a 55 y hoy está a 39, bueno aquí, en otros lados está en 42”, expresó José Aburto.

El consumidor también lamentó que los productos esenciales continúen incrementando sus costos, ya que, independientemente del precio, las familias deben seguir adquiriéndolos para su alimentación diaria.

Persisten dudas por precios bajos

Aunque muchos consumidores celebran la reducción del precio, otros prefieren comprar conos más caros debido a la desconfianza que generan los costos demasiado bajos. Incluso, entre algunos compradores circulan especulaciones sobre el supuesto origen extranjero de los huevos económicos.

Sin embargo, comerciantes rechazaron estas versiones y aseguraron que el producto que se comercializa en Xalapa proviene de granjas ubicadas en los estados de Veracruz y Puebla, entidades que cuentan con suficiente producción para abastecer la demanda regional.

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